Hozzávalók:

• 15 dkg liszt,
• 2 tojás,
• 15 dkg vaj,
• 15 dkg cukor,
• 3 evőkanál barackíz,
• fél csomag sütőpor,
• 5 dkg keserű kakaópor,
• 5 dkg tört étcsokoládé

Elkészítés:

Keverd össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Robotgéppel is lehet keverni, úgy még gyorsabb. Adagold ki a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg /kb. 20-25 perc/.

Megjegyzés:

Ez a csokis muffin valóban rászolgált a *CSODÁS* jelzőre. Egyszerű és nagyon finom. Én minyonpapírt szoktam a muffinsütőbe tenni és azt csak 3/4-ig töl-töm meg, szépen feljön, melegen is nagyon finom. Ajánlom mindenkinek, mert nagyon fincsi, elrontani sem lehet.

Hozzávalók:

• 5 dkg sütőmargarin
• 1 tojás
• 2 dl tej
• 8-9 evőkanál cukor (vagy fele méz)
• 2-3 marék mazsola
• 1 kávéskanál sütőrum
• 1 kávéskanál amaretto likőr (elhagyható)
• 5 dkg őrölt mandula/mogyoró/dió
• fél zacskó zabpehely
• liszt (teljes kiőrlésű a legjobb, de lehet normál is)
• fél csomag sütőpor
• fél csomag mézeskalács fűszerkeverék

Elkészítés:

Ez a süti nagyon egyszerű és nagyon gyorsan elkészül. Csak egy tál és egy keverőkanál kell hozzá. Először a megolvasztott margarint a tojással, a tejjel és a cukorral, vagy olvasztott mézzel habosra keverem, azután beleöntöm a rumot és a likőrt, majd beleteszem a mazsolát (be lehet előtte rumos tejbe áztatni, úgy finomabb). Hozzáöntöm a zabpelyhet, a sütőport, a mézeskalácsfűszert, az őrölt mogyorót (vagy diót, mandulát, ki mit szeret) és elkeverem. Ezután elkezdem evőkanalanként adagolni bele a lisztet, és kevergetni egészen addig, amíg sűrű, ragadós borzas masszát kapok. Lehet beletenni feldarabolt cukrozott gyümölcsöket vagy aszalt fügét, datolyát is, ezekkel egyenesen isteni. Amikor már sűrű, akkor egy nagyobb kávéskanállal halmokat rakok kikent tepsire. Szét fog terülni, mint az amerikai cookies, ezért viszonylag nagyobb távolságot érdemes közöttük hagyni. 175 fokon, kb. 15 percig sütjük. Kiváló nassolni való, egy pohár tejjel uzsonna, gyerekeknek iskolába elvihető, nem kenődik.

Megjegyzés:

Ha teljes kiőrlésű lisztből készítjük, egészséges csemegét kínálunk az egész családnak. Ezt nálunk még az is megeszi, aki a barna kenyeret nem hajlandó. Adventi sütinek is jó, és kezdők is bátran próbálkozhatnak vele!

ti is adjatok ötletet hogy milyen süti legyen még!

Oldal: újságunk- receptek
kutyák és gazdájuk - © 2008 - 2025 - kutyakesgazdajuk.hupont.hu

A honlap magyarul nem csak a weblap első oldalát jelenti, minden oldal együtt a honlap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat